Eten is emotie

Het is meer dan de juiste ingrediënten

samenvoegen tot een fraai gerecht.

Het is het componeren met geuren en kleuren,

met sferen en speelse gerechten,

om zo tot een mooie tafelsymphonie te komen.

Peter Kesseler

The fine dining experience

Particulier

“Als u privé iets te vieren heeft”

Dan is dat voor u een heel belangrijk moment en is het evenement pas succesvol als al uw verwachtingen worden overtroffen. En u gasten een blijvende herinnering aan het feest hebben Een unieke beleving zit hem in de details. Wij nemen die uitdaging graag aan en ontzorgen u van begin tot eind. Dit doen wij met maatwerk of met kant en klare concepten die we door de jaren heen hebben ontwikkeld. Wij verzorgen volledige catering bij u thuis of op één van de externe locaties in combinatie met de juiste aankleding, decoratie en styling. Kessler Catering is gastvrijheid op maat! Voor meer informatie of een offerte op maat, neem contact met ons op.

Bruiloft, jubileum of gewoon een feest

Styling tot entertainment en personeel. Wij hebben nauwe contacten met diverse externe (trouw-) locaties en leveranciers. Met de juiste aankleding, decoraties en styling creëren wij bij u thuis of op locatie een sfeervolle omgeving.

Event and catering agency organization modern wedding in boho style
The waiter is serving a catering buffet table with food and snacks for guests of the event.

Catering

Zakelijk & Evenementen

Al meer dan 35 jaar verzorgt Peter Kesseler evenementen op maat. De gasten maken een onvergetelijke reis langs een culinair circus en de meest uit een lopende artiestenacts.

 “Een geslaagd event is pas succesvol als al uw verwachtingen worden overtroffen”

Vol verhalen zullen de gasten huiswaarts keren met de meest waardevolle herinneringen…

Keuken

Farm to table

“Van boer tot bord”, het is een thema waar Peter Kesseler al vanaf zijn eerste koksjaren mee bezig was.  Met veel aandacht voor lokaliteit en ambacht. Wat de boer niet kent eet hij niet gaat hier niet op. De omslag naar gezondere eten heeft hier juist zijn vlucht genomen.

Je ziet het overal gebeuren midden tussen het beton – stuiten we op stadstuinen.

Voor de foodondernemers de norm om aandacht te schenken aan ambacht en lokaliteit.

Iets minder poespas. Geen tierelantijntjes, maar de waarheid op het bord.

Een pastinaak smaakt naar pastinaak.

Bio

Geboren in 1960 te Overasselt.

Na de koksopleiding in Breda afgerond te hebben via “de Zwaan” in Etten-leur

begonnen met mijn horeca avontuur.

Gewerkt bij “de Boswachter”  in het Liesbos , “de Fazanterie” in Ulvenhout en terecht gekomen bij Meester kok Leon Ribbens en Jan Stevens, exploitant van Auberge ‘De Arent’ op de hoek van de Reigerstraat/Schoolstraat Breda.

Fine dining table with long set table

Locaties

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis pulvinar.

Fine cuisine in luxury lounge

Winkel

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis pulvinar.

Composing menu

Recepten

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis pulvinar.

Het is het componeren met geuren en kleuren, met sferen en speelse gerechten, om zo tot een mooie tafelsymphonie te komen.

Senior Adult Planning Agenda Calendar Concept

Agenda

Aankomende evenementen en acties

Iedere donderdagmiddag nieuwe recepten bij Eefke Boelhouwers.

"In De Basis"

Ik ga weer mee met Guus Meeuwis met zijn Clubtour

           “In De Basis”.

Volg het allemaal via sociale media of kijk zo af en toe de agenda.

Keep In Touch

Nieuwsbrief

Schrijf hier in voor de nieuwsbrief.