Zaterdag en Zondag
13 & 14 mei
Zaterdag aanvang: 19:00 uur
Zondag Moederdag editie aanvang: 16:00 uur
Alle pure culinaire elementen uit Brabant kom je hier tegen, de unieke samenwerking tussen de telers en de boeren uit de directe omgeving.
Je zit in de natuur omringt met bomen midden in het Brabantse landschap, je bent te gast bij Boer Winkel in het land te Roosendaal.
Genieten van het ‘witte goud’ tussen de bomen in de wei.
RESERVEREN ZATERDAG 13 MEI [klik hier]
RESERVEREN ZONDAG 14 MEI [klik hier]
“Asperges in de wei” is een tweedaags evenement voor alle liefhebbers of je nu alleen komt of met een groep vrienden, alle gezelschappen zijn welkom.
Kom genieten van al dat lekkers wat Brabant te bieden heeft !
MENUPRIJS
De menuprijs voor het viergangen aspergemenu is € 65,50 per persoon,
exclusief dranken.
Met de beste zorg bij elkaar gebracht en met volle aandacht bereid, en dat proef je.
AMUSES
Asperge in bierbeslag van brouwerij de Toekomst
Asperge gegaard in paardenbloem sap met rode biet
MENU
Asperge | ceviche van Dutch Yellowtail Kingfish,
venkelsalade | jonge rode ui | zuring | piccalilly
Asperge | groenten bouillon | doperwten | tomaat | gele wortel
Bavette | gegrilde asperge | sjalot | gekonfijte aardappel | salie jus
DESSERT
Panna cotta asperge | aardbeien | ijs van Bjön Olaf Royd Cocu
Zwarte bes en variegato van rabarber en bier
* Op aanvraag vegetarisch mogelijk.
Reserveer snel uw tafeltje. De crew staat klaar om u gastvrij te ontvangen en u een onvergetelijke avond te bezorgen.
RESERVEREN [klik hier]
BETALING
Aangezien het aspergemenu een tijdelijk evenement is, vragen wij u als ‘entree’ de menuprijs vooraf te betalen.
Op deze manier is uw reservering definitief.
De prijzen van de menu’s zijn inclusief boekings- en iDeal betaalkosten, en exclusief dranken.
Wanneer u wilt reserveren met een gezelschap van meer dan 25 personen, neemt u dan even contact met ons op!
Schuif aan en laat je verwennen. Een heerlijk aspergediner samengesteld en bereid door Peter Kesseler.
WAAR?
Boer, winkel van het land, Rucphensebaan 69, 4706 PH Roosendaal
